广州日报讯 （全媒体记者井楠） 1月初至今的三周时间，在震荡上行至6.73元/斤高位之后，全国生猪出栏价出现下跌。

截至本周五，新牧网、搜猪网统计的全国生猪出栏平均价跌到5.49元/斤，为8个月最低点。该价格已经低于6~6.1元/斤的养殖成本价。而生猪出栏价格三周内跌了18.4%。

肉价下跌，源自养殖企业对于春节行情以及冬季冰雪天气的“高估”，出栏了超过实际需求量的生猪。而实际上，食品加工行业的腊味制作旺季已过，春节期间，高校停课，市场的整体需求并不大。

新牧网分析师认为：在跌破6元大关之后，技术面的反弹应该为时不远。但对于2019年，多数业内人士的肉价预期并不乐观。

壹号土猪创始人陈生接受广州日报全媒体记者专访时表示，2015年以来，全国大型养殖上市公司大幅度扩产，市场整体供应充足，局部供大于求。预计未来3~4年，猪肉价格应以低位震荡为主。

在此情况下，2019年的养殖行业经营压力较大。其中，牧原股份预计年报净利润下降57%~71%；正邦科技预计年报净利润同比减少56%~81%。